วันที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2566
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี จัดประชุมหารือความร่วมมือระหว่าง คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี กับ เครือข่ายผู้ประกอบการรถขายอาหาร (Food Truck) ณ ห้องประชุมทับทิม 1 ชั้น 2 อาคารเรียนและปฏิบัติการรวม (อาคาร 71) คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปิยะ ประสงค์จันทร์ คณบดีคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี เป็นประธาน เพื่อหารือในการทำข้อตกลงระหว่างกัน ด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม การพัฒนาผู้ประกอบการ พัฒนาผู้เรียนให้มีทักษะผู้ประกอบการฐานนักปฏิบัติด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม โดยการมีส่วนร่วมทั้งบุคลากรสายวิชาการ บุคลากรสายสนับสนุน ผู้เรียน ภาคธุรกิจและภาคอุตสาหกรรม พร้อมทั้งการพัฒนาแพลตฟอร์มการสร้างผู้ประกอบการในห้องเรียน (Class to Work Platform) สำหรับการสร้างผู้ประกอบการฐานนักปฏิบัติด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม